เมนูซ่า…พาแซ่บ : หอยหวานต้มตะไคร้

623

ส่วนผสม
หอยหวาน / ตะไคร้ / กระเทียม / หอมแดง / น้ำตาล

วิธีทำ
ต้มน้ำให้เดือด เมื่อน้ำเดือดให้ใส่ตะไคร้ลงไป ตามด้วยกระเทียม แล้วก็หอมแดง รอจนน้ำเดือดอีกครั้ง ใส่น้ำตาลลงไป จากนั้นก็ใส่หอยหวานที่ล้างสะอาดแล้วลงไป รอจนน้ำเดือดอีกครั้ง ก็ตักลงใส่ชามเสิร์ฟได้ทันที

ร้านบ้านมะหญิง
ที่อยู่ : เกาะกลาง จ. กระบี่

เปิดบริการทุกวัน : เวลา 9.00 – 22.00 น.
โทร : 08-1271-610